ふくてい#東京有楽町名物●#ドーンと丸ごとステーキカレー ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ カレー専門店 ふくてい「東京有楽町名物 ドーンと丸ごとステーキカレー」です。ふくていは昭和三十年、東京神田のガード下にて創業。ステーキがドーンと丸ごと入っており、肉はスプーン…

#昼間のトミさん 監修#イタリア料理のシェフが作る●豚肉の赤ワインラグーカレー〈中辛〉 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 墨田区両国のイタリアン・レストランが、カレー好きが高じて週2日オープンする名店の味。イタリア料理の手法を取り入れた、斬新な発想のスパイスカレー。…

ORTIZ オルティス ●VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVAビンナガマグロ・トロのオリーブ油漬 ホワイトミート /￥1,944 ➡️オルティス社のビンナガマグロは、餌の豊富な７月ごろのスペイン沖で、昔ながらの一本釣りで獲られます。水揚げ後に素早…

#パンとチーズのお供記録 #kotorino●#ゴールデンライム ➡熟して甘みの増した黄金色のライムをマーマレードにしました。まろやかで優しい味わいです…との事。 開封すると、️ライムらしい爽やかな香りが𓂃 𓈒𓏸◌ 此方は適度に固まっていて、少し“プルン”とする。…

#パンとチーズのお供記録 #kotorino●#璃の香レモン＆キウイフルーツ ➡️「璃の香 （りのか）」は、「リスボンレモン」と「日向夏」の交配種。レモンはカンキツの中でも、かいよう病に弱い傾向にあるが、「璃の香（りのか）」は、かいよう病に強い豊産性のレモ…

秋川牧園●#秋川牧園の本格チキンカリー #手羽元2本入り┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈数種のスパイスで仕上げ、トロリととろける手羽元2本が入った香り豊かで辛口のチキンカリー。お店で食べるような本格的な味わいです。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ➡️より自然に近い環境で育てた若鶏を使用…

#パンとチーズのお供記録 ●#信州りんごしぼりっぱなしジャム #信州産りんごストレート果汁入り#糖度40度 ペクチン不使用 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈当店売れ筋No.1の信州産りんごジュース「しぼりっぱなし」をジャムにしたら…という今までにない発想から出来上がったりん…

THAIBINH タイビン●#BakedCoconutCrackers #ココナッツクラッカーGlutenFree! ➡️1袋3枚入。開封し、鼻を近づけると、甘い香りの中にココナッツオイルの香りが𓂃 𓈒𓏸◌ 1枚の厚さは4〜5ミリ程。 (クラッカーと全く同じ色なので分かりにくいが→)茶色の細長いココ…

MONIN モナン ●ヘーゼルナッツ・シロップ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈世界中のプロフェッショナルから愛されている、フランス生まれのモナンノンアルコールシロップ。世界100ヶ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテル等で愛用されている。1：8で割ってお好きなカクテル…

#パンとチーズのお供記録 SAISONFACTORY セゾンファクトリー 福島果実ニッポンのこだわり 果実を楽しむジャム #やさしい甘みニッポン果実。 ●福島桃 #国産ジャムもも ➡️開封すると、生の桃そのもののジューシーでみずみずしい香りが𓂃 𓈒𓏸◌ 透明感が有り、全体…

堀西●アウトドアスパイス 「ほりにし」カレー (白) ➡️「ほりにし」らしい、シンプルなパッケージ。 開封すると、フルーティー感のあるカレー香が𓂃 𓈒𓏸◌ちょっと甘みのあるカレーな予感✨ お皿に空けると、温めていないが、トロトロでゆるい。淡い黒色や赤色の…

#ごはんのおとも専門おともや #OTOMOYA 兵庫県淡路島●#淡路島玉ねぎと燻製豚と切干し大根のナポリタン┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈甘みのある「淡路島玉ねぎ」と切干大根を昔懐かしいナポリタン仕立てにしました。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ➡️〝燻製豚〟〝切り干し大根〟のワードに惹か…

imurayaそのまま食べる ●#ラム酒香るあんこ 金曜日のラム酒 ➡️華やかな風味と豊かな香りが特徴のマイヤーズラムとラムレーズンミンチを使用したあんことの事。そのお酒と酒粕が入ったあんこで、アルコール分は 0.5％未満。 開封すると、ラム酒の芳醇な香りが…

先に書いておきます、完成写真はありません。すいません KALDICOFFEEFARM 台湾●#大根餅の素 TAIWAN TURNIP CAKE ➡️開封すると、マッシュポテトの香りが…！美味しそうな香り。粉末の色もじゃがいも色。 作ると、じゃがいも色(透明感無し)の大根餅全体に、少…

#チョコレートの記録 ROYCE’京都#ロイズ京都 ●板チョコレート［和三盆トフィー＆柚子］ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈京都府水尾の柚子を使ったピール、まろやかで上品な甘さの和三盆でつくったサクサク食感のトフィー（※）、そして、砕いたアーモンドをチョコレートに散り…

Micolle ミコレわかさおばま 極上コク旨辛 シビ辛 ●#焼さば麻辣油 ➡️開封すると、ラー油らしい香ばしい香りが𓂃 𓈒𓏸◌ラー油に鯖とほんのり甘さを加えた様な、良い香り 油に、ほぐした焼き鯖、花椒(ホール)、フライドオニオン、フライドガーリック、混合山椒粉…