#日香 #イーシャン●#蕃薯餅 #さつまいもクラッカー ➡️さつまいも粉入り。以前、「芋仔餅(タロイモクラッカー)」を食べたので、このシリーズは2回目。 .開封すると、“フワッ”と油で揚げた揚げ菓子らしい香りと、さつまいもを連想させるほんのり甘い香りが𓂃 𓈒𓏸…

●#台湾飯糰 #台湾式おにぎり ➡️現地では「飯糰（ファントン）」と呼ばれているもので、台湾の屋台グルメとしても定番のメニューとのこと。コンビニなどでも販売されていて、朝食や軽食としてよく食べられている。 日本のおにぎりとは違って具の種類が豊富で…

#雪天果 ●#岩塩枇杷硬喉糖（#台湾ハーブキャンディー びわ＆ソルト風味）┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈びわ葉､羅漢果(らかんか)､陳皮やサンザシなどの台湾ハーブを使用した台湾キャンディー。 みずみずしくフルーティーな香りの「びわ＆ソルト風味」 すっきりとした甘さとハ…

泰山●仙草凍┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 仙草ゼリーとは、台湾で昔から食されているスイーツの一つ。コーヒーゼリーのような黒い見た目が特徴で、センソウと呼ばれる植物から作られる。センソウとは、中国医学では漢方の原料としても利用されるシソ科の植物。 身体にこもっ…

※完成写真無し KALDICOFFEEFARM #菜脯蛋●#台湾風玉子焼きの素┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈「菜脯（ツァイプー）」と呼ばれる塩漬けの干し大根を、「蛋」=卵と混ぜて焼く、台湾名物の玉子焼き「菜脯蛋」を再現！五香紛を使用することで、より台湾を感じる味わいに仕上げまし…

先に書いておきます、完成写真はありません。すいません KALDICOFFEEFARM 台湾●#大根餅の素 TAIWAN TURNIP CAKE ➡️開封すると、マッシュポテトの香りが…！美味しそうな香り。粉末の色もじゃがいも色。 作ると、じゃがいも色(透明感無し)の大根餅全体に、少…