スペイングルメ
「トゥロン」の食べ比べ！ ーーTurrón（トゥロン）は、アーモンドを 蜂蜜、砂糖、卵白で固めた、スペイン伝統のお菓子。スペイン産アーモンドを贅沢にたっぷり使う。硬いタイプとやわらかいタイプが有り、クリスマスの菓子としても食べられる。クリスマスに…
#DEAN&DELUCA にて購入 #IBIZAFANTASYRESTAURANT #イビサスモークレストラン ●#砂肝のアヒージョ /¥1,134┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 食材の宝庫である地元でとれる食材を中心に、自然のものだけで製造する自家製サラミやハムも提供する、福岡県浮羽にあるスペイン料理店「…
ORTIZ オルティス ●VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVAビンナガマグロ・トロのオリーブ油漬 ホワイトミート /￥1,944 ➡️オルティス社のビンナガマグロは、餌の豊富な７月ごろのスペイン沖で、昔ながらの一本釣りで獲られます。水揚げ後に素早…
