●あんちょび入りじゃこ＆ナッツのオイル漬け┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
瀬戸内海をはじめ、西日本各地で水揚げされた新鮮な片口いわしを、こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスで塩漬けしたアンチョビ入り。
江戸時代から造り続ける室次醤油の「天然醸造しようゆ」からつくられた粉末醤油で旨み・コクをプラス。
ローストアーモンドの食感と、
噛めば噛むほど、ちりめんじゃこの旨味が広がります。
食べるドレッシングとしてサラダにもお使いいただけます。
老舗のお茶屋がセレクトした「あんちょび入りじゃこ＆ナッツのオイル漬け」を是非ご賞味ください。
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➡️開封すると、フライドオニオンやごま油、ローストアーモンド、にんにく等の香ばしい香りが“ぶわっ”！食欲をかき立てる香り…！
もう、香りから堪らない！🤤
オイルに様々な具材が浸かっていて、ちりめんじゃこは濃い茶色に染まっている。
スプーンを入れると“ザクッッ”“ジャリジャリッ”。
ひと口食べると、
ローストアーモンドダイスやちりめんじゃこ、フライドオニオン等の
“カリカリッ”“ザクチャリッジャリッ”とした食感が楽しく、香ばしい！歯ごたえ抜群😆🙌
醤油やにんにく、ごま油等が効いていて、食が進む！
アンチョビの旨みと程よい塩味も◎
尚、原材料に記載のある
〝ブラックペッパー〟〝ジンジャーパウダー〟〝昆布パウダー〟は、どれも微かに感じる程度で、主張は無し。言われないと気が付かない。
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香ばしく、旨みたっぷりで、食感も楽しく、満足！
ご飯、サラダ、パンetc.アレンジも抜群！👏
野菜炒め玉子サラダに作っても◎
お気に入り！
💮💯💮
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