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秋川牧園
●#秋川牧園の本格チキンカリー #手羽元2本入り
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数種のスパイスで仕上げ、トロリととろける手羽元2本が入った香り豊かで辛口のチキンカリー。お店で食べるような本格的な味わいです。
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➡️より自然に近い環境で育てた若鶏を使用。
手羽元2本入りだからか、内容量は220ｇと多め。
お皿に空けると、手羽元がごろっと2本入っている！それも大きい！😳
ボリュームが有り、豪華！✨これはテンションが上がる！🙈
カレーは濁った茶色。ちょっと黄味がかっている。
そして、全体や縁(周り)にじんわり赤オレンジ色の油が浮いている。
炒め玉ねぎがたっぷり。
スプーンですくうと、ゆるく、少々どろ、“ふるっ”とする。
手羽元は温めなくても柔らかく、するりと肉が外れる。骨離れが良い！👏
食べると、しっとり柔らかくジューシー！温めていないのにとろけるような柔らかさで、旨味がギュッと詰まっていて、非常に美味！
ソフトなさりげない“コリコリ”食感の軟骨も良い！👏
温めずそのままで食べてこんなに美味しいなんて🙈質の良い鶏肉を使用しているのがよく分かる！✨
カレーは、鶏の旨味と玉ねぎの旨みがたっぷり！
にんにく、生姜も程よく効いている。絶妙なにんにく＆生姜感👏
主張は無いが、ほんのりトマトによる酸味、
よく味わうと、微かにチャツネによる甘みも。
深みのある味わい✨
そして、後からコリアンダー等のスパイスの辛味がじんわり台頭してくる。程よくスパイシーで美味！
辛味は1〜5で表すと3.3くらいかな、と。
カレーも手羽元も美味しくて、味わい深く、全体のバランスも最高！👏 商品名の通り、本当に本格的！👏
クオリティが高く、レトルトカレーの域を超えている👏
シンプルな手羽元のレトルトカレーでこんなに美味しいと思ったのは初めてかも…！原材料もシンプルで素晴らしい✨
また、説明に〝辛口〟とあるが、程よい辛味でチキンの旨味もしっかり感じられるので、辛いものが苦手な方でも美味しく食べられるかと♩
鶏の旨味をたっぷり堪能出来た😋お気に入り＆リピート確定！
鶏好きには堪らない
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