🇳🇴
#SIGDAL #シグダル
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
「クリスプブレッド」とは、平たく乾いた、北欧の伝統的なクラッカー状のパンのこと。
アレンジはもちろん、そのままでも穀物種子の豊かな風味や食感をお楽しみ頂けます。
また、添加物不使用で、食物繊維が多く含まれているので、健康志向の方にもおすすめです。グルテンフリー。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
➡️開封すると、とひまわりの種やオーツ麦(？)らしい香り、亜麻仁の香りが“フワッ”𓂃 𓈒𓏸◌
↓よりも茶色い。
食べると、“ザクザクッッ”“チャリチャリッ”！
様々な穀物種子の異なる“カリッ”“チャリッ”食感が楽しく、香ばしい！噛みしめると、ほんのり、オーツ麦(？)のビターな苦みを感じる😳素朴な味わい♩
尚、原材料を見るとはちみつが入っているが、そのような甘みは全く感じない。
💮💯💮
.
●クリスプブレッド［#グルテンフリーキヌア］
➡️開封すると、亜麻仁＆ひまわりの種の香りが“フワッ”𓂃 𓈒𓏸◌ちょっとひまわりオイルを彷彿とさせるオイルっぽい香りも✨
食べると、“ザクザクッッ”“チャリチャリッ”！微々たる差だが、↑の［オーツ］よりも軽やかな歯ざわり♩
“チャリッ”とした食感が楽しく、亜麻仁やひまわりの種が凄く香ばしい！😳亜麻仁とひまわりの種がとても味わい豊か😆
↑の［オーツ］もとても香ばしく十分美味しいが、
此方は亜麻仁とひまわりの種の両方の風味,旨み(の主張)がより強く、もう、香ばしさが爆発している！
でも、亜麻仁とひまわりの種の主張が強いからか、肝心の〝キヌア〟は 言われないと分からない。
💮💯💮💯
.
.
どちらも甘さは極力控えめ。というか甘みはほぼ無い。しょっぱさもない。〝素材そのもの〟といった感じの素朴な味わい✨
様々な穀物や種子の粒がぎゅぎゅっとふんだんに入っていて、ザクザク食感が堪らない！
因みに、〝「クリスプブレッド」とは、北欧の伝統的なクラッカー状のパンのこと〟
…と商品に記載されているが、パン感は皆無(笑)
.
味付けは無くても、素材の味,旨み,香ばしさがしっかり感じられて、噛むほどに美味しい！ので、もの足りなさは皆無👏
加えて、歯ごたえがありながらも かたすぎないので、
何ものせずにそのままで食べても、手が止まる様な事は無く、どんどん食べ進められる🤤🤍
食べ応え抜群なので、満足感･満腹感もしっかり👏🥰
.
勿論、アレンジも。
スモークサーモン＆アボカド＆クリームチーズorサワークリームをのせてオリーブオイルを垂らして食べたり、
マヌカハニー等を絡めて食べたり…と楽しんだ😌
.
穀物好きには堪らない！
栄養価が高く、食物繊維も豊富で✨また買おう！
唯一植物油脂の入っていない［ライ麦＆スペルト］も、見つけたら食べたい！
ご馳走様でした
全3種
#NorwegianCrispbread
#SIGDALBAKERI
#シグダルクリスプブレッド
#クリスプブレッドグルテンフリーオーツ
#クリスプブレッドグルテンフリーキヌア
#穀物好きには堪らない
#オーツクラッカー
#ひまわりの種好きには堪らない
ひまわりの種クラッカー
#亜麻仁好きには堪らない
#亜麻仁クラッカー #亜麻仁のクラッカー
#オーツクラッカー
#ノルウェーのクリスプブレッド
#ノルウェークリスプブレッド
#ノルウェーのクラッカー
#株式会社オーバーシーズ
