#パンとチーズのお供記録 #boulangerie nakamura#ブーランジェリーナカムラ ●#牛乳フォンデュ塩キャラメル ➡長野県で愛されてきたローカルフード『牛乳パン』。その牛乳パンのクリームをアレンジして、スプレッドにしました…との事。(八ヶ岳山麓 でとれた牛…

#TaoOrganicKitchen#タオオーガニックキッチン ●#酒粕カスタード┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 豊後大野老舗の蔵元の九州産純米酒粕使用。植物性の材料だけでもカスタードのようなコクがあります。農薬不使用の柚子や生姜の香りが爽やかな、ちょっと珍しいジャムとしてお楽し…

#TaoOrganicKitchen#タオオーガニックキッチン ●#酒粕クラッカー (甘)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 豊後大野市老舗蔵元の、九州産純米酒粕使用。乳製品、卵不使用で、チーズのようなコクと風味があります。[甘]タイプは優しい甘さ。[塩]タイプは胡椒がきいてお酒のおつまみ…