#SmartHealthy
●#ギルトフリーなかた焼きクッキー #檸檬ジンジャー
➡️卵・乳製品・小麦粉不使用。
小麦粉の代わりに米粉＆(国産大豆使用の)有機(生)おからを、
砂糖の代わりにデーツシロップを使用。
完全グルテンフリー✨
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開封すると、ジンジャーのスパイシーで爽やかな香りが𓂃 𓈒𓏸◌ ✧︎上品な香り。
骨のような形状。
［ごぼう味噌］の方と並べてみると、全く同じ色合い😳
食べてみると、“ガリッッ”“カリッッ”、“ボリッッ”“ぼりっっ”“ポリッッ”とかなり堅い！😳そして“ザクザクッッ！”
かなり力強い！堅焼きおからクッキーをも上回る堅さ！
この力強さは、［ごぼう味噌］等の他のフレーバーと全く同じ。一緒の食感。
そして、スパイシー且つ爽やかなジンジャーの風味、レモンの爽やかさがじんわりと静かに拡がる𓂃 𓈒𓏸◌✧︎後から、レモンと思われるほろ苦さが台頭。
一応デーツシロップは使われているが、［ごぼう味噌］と同様、甘くない。
レモンの酸味は無いが、この〝爽やかなジンジャー感〟や、〝レモン果皮エキスを思わせる爽快感〟は、レモン由来だと思われる。
噛めば噛むほど味が出て、ほんのり甘みも感じられて、美味しい！
いかにも身体に良さそうな、そして小さい子どもは食べてくれなさそうな味わいだが、慣れるとほんのり感じる苦味も心地よく感じる✨
食べれば食べる程、美味しいと感じるように✨😳🙈❤︎
(此方も、)個人的にはとても好き！💕
夏らしい味わいを楽しめた😆✨
食べ応えも抜群なので、少量でもしっかり満足感が有る👏
ただ、あまりにもかたすぎてはじめはびっくりするので(笑)、子どもやお年寄りの方向けの堅さを抑えたVer.も販売希望！😂
💮→💮💯💮
カリッを超えてガリッッ
ポリッを超えてボリッッぼりっっ
堅焼きクッキー好きには堪らない
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