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●La Bouche en Coeur Poire
ラ・ブーシュ・オン・クール シードル・ポワレ（微発砲）
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「ラ・ブーシュ・オン・クール 」とは、「おちょぼ口をして」という意味。
洋ナシの天然果汁100%の微発泡酒。みずみずしい洋ナシの香りの甘口、シードル・ポワレです。
※スパークリングワインは、良く冷やしてからご開栓下さい。高いガス圧が含まれておりますので、常温で開栓されますと吹きこぼれる場合がございます。
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➡️秋限定商品🍁✨皮ごとすりつぶし、過度なろ過をしていない…との事。
炭酸ガス入りなので慎重に開封。
慎重に開封すると、炭酸ガスが凄い勢いで“シュワシュワッッ！”😳
開けるのに慣れていない＆凄い勢いなので溢れないよう指で抑えるのに必死😂笑
…でも、勢いよくシュワシュワッ！とするのは開封時と注いだ時だけで、注いだ後はすぐに泡が収まる😳説明の通り、〝微発砲〟酒。
甘くフルーティーな香り𓂃 𓈒𓏸◌
いざ！飲んでみると、甘酸っぱく洋梨が瑞々しい🥰やや酸味強め。そして、上品なシュワシュワ感。
洋梨そのものの果実味を味わえる。
酸味があって爽やかで、さっぱりとしているので後味もすっきり。
ブリアサヴァラン等の白カビチーズやフルーツ、魚介類等とよく合う♩
逆に、ブルーチーズは、洋梨の繊細な風味が負けてしまう為避けた方が無難。
甘口と言ってもシードル程甘くないので、甘いのが苦手な方にもオススメしたい！
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シードルVer.も有り🍎
食前酒、アペリティフから食事、デザートまで
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