2023-11-16から1日間の記事一覧
牛角●#プレミアムカルビカレー〈オトナ甘口〉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈お店で使用しているカルビ70gのお肉が入ったゴロゴロ感が有る、ちょっぴり大人なカレーです。牛角の味の決め手お店と同じ「もみダレ」を隠し味にした、スパイシーな中にも甘みとコクを感じるカレー…
FAUCHON フォション●#紅茶のお酒[ストレート]┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈フォション社が手掛けた、香り高く上品な甘さが特徴の紅茶のお酒です。フォション社認定のセイロン茶葉を使用することで、茶葉本来の深みある香りと味わいを実現しました。 セイロン茶葉のしっかり…
●#かもみそ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 合鴨ロースを作るときに出来る切り落しの雑肉を細切れにし、少量のニンニクと 大量の玉ねぎのみじん切りをカレーのルーを作るときのように長時間炒めて、 前述の鴨肉を入れて炊き込み、地元の味噌で合え、砂糖・醤油・お酒で味を 整…
#TANZEN#地元で人気●#札幌パキスタンカレー〈辛口〉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 北海道産鶏むね肉と玉ねぎをじっくり炒め、野菜とトマトでオイル煮にし、15種類の香辛料でまとめ上げました。スパイスの香りと食材の旨みに加え、鶏肉の素材感を楽しめる、味わい深いスパイシ…
●#醗酵カシスの魅力┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ○醗酵したカシスの旨みとハチミツの甘みが合わさったとても贅沢な逸品です。○醗酵技術により旨みとコクを引き出したニュージーランド産カシスに、甘味料としてハチミツとオリゴ糖を使用し、美味しく仕上げました。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈…