以前、#幸せを呼ぶ青いチョコレート (#CARREDEBLUE ) 、
#幸せを結ぶ赤いチョコレート (#CARREDEROUGE )
を購入したが、新たにカラフルな詰め合わせ(↑の2種を含む)が出ていたため、美しさに負けて2箱購入(笑)
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●#幸せの4色チョコレート
#CARRE DE 4COLORS カレ・ド・フォーカラーズ 〈Bouquet〉
●幸せの4色チョコレート
CARRE DE 4COLORS カレ・ド・フォーカラーズ 〈Aurora〉
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自然由来100%の天然色素で色付けした、見た目も味も楽しめるカラーチョコレート。
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💜［CARRE DE LILA］リラ（幸せを祈る紫）
➡️バタフライピーとハイビスカスローゼルで紫を表現。
アップルの香り𓂃 𓈒𓏸◌
ホワイトチョコの甘味とコクに、アップルワインの香り𓂃 𓈒𓏸◌〝ワイン〟は言われないと分からない。
原材料にアップルワインの文字は無いので、香料のみで〝アップルワイン〟を表現していると思われる。
◎
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💚［CARRE DE VERDE］ヴェルデ（願いが叶う緑）
➡️バタフライピーとターメリックで色鮮やかな緑を表現。香ばしいヘーゼルナッツと爽やかなオレンジを感じるチョコレート。
隠し味程度だが、ヘーゼルナッツらしいコクを感じるような🤔💭オレンジの香り(やや人工的)も𓂃 𓈒𓏸◌
他より甘く感じたのは気のせい？
原材料を見ると、ヘーゼルナッツとオレンジは香料のみでそのものは入っていないのかぁ💦
〇
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🤍［THITE］ホワイト
➡️色付けしていないシンプルなホワイトチョコレート。甘いホワイトチョコそのものの味。
◎
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💗［CARRE DE ROUGE］ルージュ（幸せを結ぶ赤）
➡️赤いハイビスカスローゼルから作った、ほど良い酸味がくせになる甘酸っぱい大人のチョコレート。
食べるのは2回目。
ホワイトチョコの甘味とコクの後に、ハイビスカスのキュンとした酸味が。鮮烈な酸味のおかげで甘ったるくない✨これが一番美味しい！🙈
💮(💯)
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💙［CARRE DE BLUE］ブルー（幸せを呼ぶ青）
➡️美しい青色だが、味はまんまホワイトチョコ。［ホワイト］と変わらない。
◎
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🧡［CARRE DE ORANGE］オランジュ（幸せに輝く橙）
➡️野菜色素とターメリックで鮮やかな橙色を表現。パイナップル、マンゴー、ブランデーを合わせたフルーティーな香りのチョコレート。
甘いホワイトチョコに、オレンジの香り(不快感は無いが人工的かも💦)がマッチ。
〝パイナップル、マンゴー、ブランデーを合わせたフルーティーな香り〟はよく分からず。香料のみで果汁等は一切入っていないからだろうな。
〇
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🤎［BROWN］ブラウン
➡️唯一ホワイトチョコじゃないチョコレート。
程よい甘さがあって食べやすいセミビターな味わいのチョコレートだった。
◎
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全部同じ味かと思ったらそれぞれ少しずつ違った(但し［ブルー］は［ホワイト］と全く同じ味。)。
［ヴェルデ］、［オランジュ］に使われている、オレンジのやや人工的な香りは改良して欲しい
＆香料に頼らずその素材の粉末(？)も使って欲しい！
が、
美しい色合いは楽しめた。ホワイトチョコ好きには堪らないかと！
でも、個人的には全体的にもっと甘さを抑えて頂きたいなぁ。
ギフトにぴったり！
#ホワイトチョコ好きには堪らない かと
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ギフトに良し
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