Shuri☽ 新 食の記録 2

インスタ改悪に限界が来てブログ記録開始✍🏻インスタのまま投稿している為読みづらいですが悪しからず。主に購入品、調味料多め

牛角 プレミアムカルビカレー〈オトナ甘口〉

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牛角
●#プレミアムカルビカレー〈オトナ甘口〉
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お店で使用しているカルビ70gのお肉が入ったゴロゴロ感が有る、ちょっぴり大人なカレーです。牛角の味の決め手お店と同じ「もみダレ」を隠し味にした、スパイシーな中にも甘みとコクを感じるカレーです。
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➡️焼肉チェーン店 店舗数日本一を誇る「牛角」のレトルトカレー

こってりとしたビーフカレーらしい香り+玉ねぎの旨みが詰まったような香りが𓂃 𓈒𓏸◌

カレーは、どろ、ねとっとする。
食べると、牛の旨味とコク、玉ねぎの旨みが濃厚!
そもそも牛角に行ったことが無いので、隠し味の「もみダレ」の味は分からず(笑)
尚、原材料に記載のある〝人参〟〝チャツネ〟〝リンゴピューレ〟〝トマトペースト〟は主張無し。

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牛カルビは全部で7切れin。幾つか白っぽい。

スジ肉っぽい部分は、ややしっかりめの食感だが、噛むとちゃんとほどける。
白っぽい脂の部分は、温めなくてもやわらかく、まったりととろける。(温めると瞬時にとろける)

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万人受けするこってりビーフカレー
まあ普通に美味しいが、よくあるこってりとしたややヘビーな味わいのカレーで、わざわざ買おうとは思わない。想像していたような焼肉らしい〝カルビ〟感も別に無かった。

玉ねぎの旨みがしっかり感じられた点は良かった。

アレンジがオススメとの事なので、アレンジ(📸2枚目)すると、より美味しく楽しめるかも。(卵くらいのせたら良かった!笑)

#カレーうどんにも
#オトナ辛口Ver.も有り
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レトルトカレーの記録
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