美山牛乳とマスカルポーネのコーンポタージュ

●#美山牛乳とマスカルポーネのコーンポタージュ
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»»»「美山牛乳」は、「かやぶきの里」で知られる京都・美山町で、つくられている牛乳。
おいしい空気ときれいな水に富んだ、自然豊かで静かな環境の中で飼育されている乳牛から生産されています。
サラリとした口当たりですがしっかりミルクの味が感じられます。
そのさっぱりとした美山牛乳に、北海道産のマスカルポーネとコーンを使い、やさしい味に仕上げました。冷やすととろりと濃厚なコーンを感じて、温めるとさらりと牛乳の香りを感じる、食べ方で違いを楽しめるポタージュです。
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➡️原材料に記載のある 〝ナチュラルチーズ〟がマスカルポーネの事だと思われる。
開封すると、コク深そうなコーンポタージュ香が𓂃 𓈒𓏸◌🤤市販のものよりあたたかみのある色合い😳

味見すると、少しとろみがあり、完全になめらかではなく、若干裏ごし感の有る舌触り。
マスカルポーネを使っているからか、市販品よりコク深くリッチな味わいで美味！🤤コーン粒の“シャキッ”食感と甘みがアクセントに♩

冷やして食べても温めて食べても美味😋

ただ、添加物はちょっと多いのが気になる…酸味料を使っているのは意外😳(安定剤としての用途も有るらしい)取り敢えず、香料とカラメル色素は不使用でお願いしたい。
味→💮💯💮

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機会があれば、お洒落で美味しそうなデリが並ぶお店にも行ってみたい。

ほんのりソテーオニオンの旨みも
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