●#ShortbreadChocolate #ショートブレッド〈チョコ〉
(#発酵バターのショコラショートブレッド)
#フランス産発酵バター使用(生地中30%配合)
#クーベルチュール72%チョコレート使用
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発酵バターとクーベルチュール72%チョコレートを使用することで深みのある味わいに仕上げました。
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➡️開封すると、ビターチョコレート,カカオ,ココアを思わせる、力強いビターな香りが𓂃 𓈒𓏸◌
厚さは1センチくらい。
食べると、“サクザクッッ!”。繊細ではなく適度に歯ごたえがあって良い♪
甘さは極力控えめで、(凄くビター→)ビターチョコレートとココアがかなり濃厚!😳美味しい!
クオリティが高い✨質の良い材料(チョコレートを含む)を使って作っているのがよく分かる!💡
ビターチョコレートとカカオが濃厚な分、バターの主張は穏やかだが、ベースの質の良さはしっかり伝わる✨
上質な、大人な味わいで満足😌
ナッツ等は入っておらずシンプルなので、ビターチョコレートやココアの味わいを堪能出来た。
ビターチョコレート,カカオやココア好きには堪らないクッキーかと🥰
💮💯💮💯
#ビターチョコ好きには堪らない
#カカオ好きにはたまらない ?
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