みれい菓 道産かぼちゃのバスクチーズケーキ
阪神百貨店の#秋の北海道市場 展 にて購入!
#みれい菓
【限定】
●#BASQUECHEESECAKEPUMPKIN
#道産かぼちゃのバスクチーズケーキ
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北海道産のクリームチーズのミルキーなコクに、かぼちゃのやさしい風味がマッチした味わいです
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➡️4号サイズ。
包み紙を開くと、〝焦げ〟のにおいが𓂃 𓈒𓏸
上表面は真っ黒!😳しっかり焦がされている。
〝焦げ〟なのでほろ苦い。
チーズケーキは、やわらかく、“ねっとり”なめらかな口当たり。粉感は全く無く、〝やわらかなテリーヌ〟の様!
クリームチーズの程よい品のある酸味とクリーミーさ、
バスクチーズケーキらしさのあるクリームのリッチなコクに、
かぼちゃのほっこりとした風味,かぼちゃ本来の甘みがマッチ。
美味しい︎💕︎〝粉〟を全く感じないなめらかな生地感も最高👏
原材料も他よりシンプルで嬉しい!
欲を言えば、やさしいかぼちゃ感なので、かぼちゃはもっとたっぷり練り込んでくれると嬉しい。
濃厚なかぼちゃクリームの層が有ればもう完璧!
💮💯💮
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