#SMALLESTSOUPFACTORY #スモーレストスープファクトリー
#有機野菜スープ
●#PalestinianOliveoilChickpeaSoup
●#ほくほく食感なひよこ豆とオリーブオイルの香り広がる聖書の地スープ
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オランダ生まれのナチュラル＆オーガニックスープ「SMALLEST SOUP FACTORY（スモーレスト スープ ファクトリー）」。
世界各地の伝統的な調理法を大切にしながら、新しい「懐かしい味」を提供する、世界で一番小さなスープ工場です。
Michel'sClassic（ #ミシェルズクラシック）
世界を旅する中で出会ったスープ。そこからインスピレーションを得てつくった、どこか懐かしいおいしさが広がる、ミシェル・ヤンセン オリジナルレシピの野菜スープです。ホームメイドのスープがそうであるように、大きな工場では決してできない、手間をかけて心を込めてコトコト煮込んだ、すべてのおいしさが調和したスープの数々をお楽しみください。
ーお約束ー
1.100％ナチュラル＆オーガニックのベジタブルスープです。
2.時間をかけてコトコト煮込みます。17時間煮込むスープもあります。
3.世界各地の伝統的な調理法を大切にしながら、新しい「懐かしい味」を提供します。
4.加熱殺菌に工夫をこらし、風味を損なわずに長期保存を実現しました。
作り方は簡単！スープを鍋に開け、ビンの半量のお水を加えて、あとは温めるだけ。時間をかけてじっくりと煮込んだような、素材の良さがギュッと詰まったスープが手軽に味わえます。
また、アレンジも自在です。水で薄めずにパスタソースにしたり、お米を入れてリゾットにしたり、カレー味ならルーとしても美味しく召し上がれます。溶いた卵や熟成チーズを入れても◎
また、「スモーレスト スープ ファクトリー」のスープは全て、賞味期限を製造から４年（開封前）に設定しています。非常食としてもおすすめです。
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世界初のフェアトレード認定オリーブオイルを使用。パレスチナの伝統的なひよこ豆入りのスープです。
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➡️このシリーズのスープを食べるのは２回目。商品名が長くてユニーク🙈
開封すると、トマト香、なにかの豆のまったりとした香り、タイム等の爽やかなハーブ香等が合わさった香りが𓂃 𓈒𓏸◌
少し赤い油が浮いている。
そのままだと、“どろっ”。
具材は、
・トマト(やわらかく“くたくた”、“シャクッ”と食感)、
・ひよこ豆(やわらかい)
・ピント豆(グリンピースサイズ。やわらかく“ほくシャク”食感)
・じゃがいも(小さめの角切り。やわらかい)
等。
玉ねぎの姿は見当たらなかったので、溶け込んでいるのかも🤔💭
スープそのものは、
豆の旨味がスープに溶け込んで、まったりとした味わい…！に、トマトの酸味と食感、数種のハーブの葉の爽やかさ、オリーブ油のほのかな苦味(？)がアクセントになって、とても美味しい！
意識しないと分からないが、微かに胡麻のまったり感も。
尚、唐辛子の辛味は感じない。
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豆やダール、ハーブ好きには堪らない味わい！
以前同じシリーズの他のスープを食べた時も思ったが、
もう、希釈しないでそのままで美味しいという😂💖そのままでもちょうど良い味付けだし、全く違和感が無い(笑)
無添加のオーガニック食品で賞味期限が4年も持つのも凄い！😳👏非常食としてだけでなく、贈り物にもぴったり✨
まだまだ気になるスープばかりなので、近いうちにまた買おう！
ご馳走様でした
💮💯💮💯
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そのままで美味
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