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Faith co.
パンだ缶
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焼き立ての豊かな風味を、そのまま缶詰に。
独自製法でつくった、長期保存できるおいしいパンです。
フェイスのパンだ缶は、焼いたパンを缶の中に入れた「缶入りパン」とは違い、発酵から焼成までをすべて缶の中で行うので、安心安全な商品です。
アウトドア・キャンプ・ギフト・旅行・非常食・備蓄など様々なシーンでご利用いただけます。
そんなパンだ缶ですが、目指しているのは…
部屋に飾れる備蓄です！
非常食・保存食のギフトは、実はもらうとすごく嬉しい実用性の高いギフトです。でも非常食・保存食ってなんとなく奥のほうにしまわれていませんか？
パンだ缶はそんな概念を覆す「部屋に飾れる備蓄」です。愛嬌のあるパッケージとそのおいしさで、災害時や緊急時だけではなく日常でも心を癒してくれる新しい非常食のカタチを目指しています。
おいしさには理由があります。
おいしさは人を笑顔にします。だから非常食にもこだわり抜いたおいしさは必要です。
パンだ缶は元３つ星レストラン（ポール・ボキューズ）店長の中川一巳先生の監修のもと、その味にもこだわり抜いています。
✔防災備蓄対応商品 賞味期限5年
✔製造特許取得済み（特許第3375126号）
✔ハラル認証済み
✔エッグフリー商品（卵不使用商品）
✔富山県射水市ふるさと納税返礼品採用商品
✔防衛省共済組合あっせん契約商品
✔SDGs対応商品
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賞味期限が3年から5年になりました！
おいしさそのままで、さらに長持ち。
自社工場を富山県射水市に立ち上げてから約3年間、幾度にもわたる外部研究所の検査と自社検査を経て、2022年6月製造のものから賞味期限を3年から5年へと変更することができました。自社工場を立ち上げたことで、きちんと目の見えるところで製造ができるようになり、当たり前のことですが衛生・清掃・洗浄・整理整頓といった製造工場としての基本の遵守を徹底することにこれからも努めてまいります。
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●#ミルクのパンだ。
➡️カップに入った縦長のデニッシュが、下向きに、入っている😳直接マフィンに触らずに取り出せるので衛生的👏(⚠️取り出す際、缶のフチで指を切らないよう注意！)
パンは、適度にしっとり。コンデンスミルクを思わせる風味(甘味)。
そのままだとふんわり感がなくちょっとかため。温めると、少しやわらかくなり、適度な“ふんわり”感が出て美味しい♪
マーガリンを使用しているのは残念だが、〝長期保存〟の為にはやはり仕方無いのかな、と。(可能であれば、代わりにトランスファットフリーのショートニングを使用して頂きたい)
でも、味に不快感は無いので良かった！
子ども受けも良さげ✨
味→💮と◎の間
総合→💮
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●濃〜い抹茶のパンだ。
➡️大きさや生地感は↑と同じ。そして、適度な甘さ。
やや独特の、作った様な抹茶感。抹茶は濃くないが、苦味は有る。
…原材料を見ると、〝クロレラ入り抹茶〟の文字が😳なるほど💡この苦味はクロレラによるものなのか、と納得！
でも、パッケージのイメージ程抹茶は濃くは無いかな。苦味もクロレラの苦味だし。
〝濃〜い〟と書くのなら、もっと抹茶感が欲しい！
味→◎と〇の間(どこか、若干のチープ感が否めない)
総合→◎
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何方も、#IZAMESHIプレーンデニッシュ缶 程では無いが、何となくちょっとデニッシュ感のある生地だったな。
此方も不快感無く普通に美味しく食べられるパンかと(但し［抹茶］は、若干チープ感有り)。
原材料については、ファットスプレッドと果糖ぶどう糖液糖を使用していない分、IZAMESHIの方よりはまだ良い。
期限も5年とIZAMESHIより長い。
また、パッケージも可愛いので、部屋の手に届く場所に飾っておけるのも魅力🐼✨
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一般的な缶詰とは違って手軽に食べられる＆衛生的だし、
小さな子どもから大人まで食べられるし、
カンパン程喉も乾かないし(笑)
改めて、パンの缶詰も2〜3つは非常時用に常備しておきたいな、と。
ご馳走様でした
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