Shuri☽ 新 食の記録 2

インスタ改悪に限界が来てブログ記録開始✍🏻インスタのまま投稿している為読みづらいですが悪しからず。主に購入品、調味料多め

神戸といえば マンドリルカレー

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#神戸といえば
●#マンドリルカレー
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玉ねぎの甘みとスパイスが絶妙に絡み合う、 マンドリルの代名詞的カレー

たっぷりの玉ねぎの甘みとスパイスが決め手のマンドリルの代名詞的カレーが、レトルトカレーになりました!欧風カレーでも、スパイスカレーでもない、様々なカレーを融合した一品。マンドリルカレー代表の深澤が試行錯誤を重ね生み出した、こだわりのクラフトカレーです。とんかつやエビフライなど、お好みの具材をのせてあなただけのオリジナルカレーにするのもGood!辛さが苦手な方にもおすすめです。
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➡️具材の無い、アレンジ用レトルトカレー

開封すると、やさしいフルーティーさ、そしてスパイシーさを兼ね備えたカレー香が𓂃 𓈒𓏸◌

カレー(ソース)は少々トロッドロッとしているが、ゆるく、“ふるっ”とする。

食べると、まだ完全に溶け込んでいない、ソテーオニオン(トロトロ)の、“ドロッ”とした舌触りを感じる。
ソテーオニオンの旨味と甘みに、ウスターソース由来と思われるフルーティーな甘みが。上品なフルーティーさ。
そして、スパイシーな辛味が。適度なスパイシー感🔥 辛味を1〜5で表すと3くらいかな、と。
さりげなく、(トマトケチャップ由来の→)トマトの酸味も効いている。

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個性はあるが、尖っておらず、誰にでもウケが良さそうな、美味しいアレンジ用カレー✨
全体のバランスが良く、どんな具材も合う味わい!
説明に〝欧風カレーでも、スパイスカレーでもない、様々なカレーを融合した一品〟とあるが、その通りだったな😆
トマトケチャップの効果で、後味も適度にさっぱり、重くない♪

好きな具材を放り込むだけで、パパッと立派なカレーが完成するので、時間の無い時に重宝しそう!
💮💯

ケンミン食品とコラボした焼ビーフンも食べてみたい!

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