●#京の野菜ドレッシング〈#九条ネギバジル〉
➡️開封前要冷蔵のドレッシングに見えて、(開封前→)常温保存可能なドレッシング😳✨
以前このメーカーの#京の野菜ジャム なら何種類か購入したが、ドレッシングは初めて！
開封すると、白ワインビネガーやまろやかなコクを思わせる香りが𓂃 𓈒𓏸◌もう香りから、まろやかなのが伝わる！
強く振っても中々出てこない😂
割り箸で中を少しかき混ぜてから再度強く降ると、やっと“ボテッ”と出てきた。サラサラトロトロではなく“ボテッ”としている。まるでディップソース(笑)
サラダにかけて、いざ実食！
...コク深い😳白ワインビネガーを思わせる酢の酸味に、まろやかなコク、がマッチして美味しい！
濃厚なコクによって酸味が和らいで、穏やかな味わい。
適度なさっぱり感で、さっぱりし過ぎていない(のが良い)✨
九条ねぎと思われる、繊細な“シャクシャキ”食感も良い👏程よい九条ねぎ風味♪
でも、バジルの風味はかなり弱く、残念。
その他、原材料に記載されている〝オリーブオイル〟〝アーモンド〟も、言われないと分からない。
ドレッシングというよりディップソース感(笑)
味は美味しい(万人受けもするかと)が、九条ねぎとバジルはもっと、倍以上入れて頂きたい！
あと、振ってもなかなか出てこなくて使いづらいので、スプーンですくえるくらいの大きな容器に入れて頂きたい。
味→💮💯
総合→💮
#大蒜 はにんにく
マイルドまろやかでコク深い適度なさっぱり感のネギドレッシング といった感じ
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