KALDICOFFEEFARM
●#GingerbreadCakes #ジンジャーブレッドケーキ
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ジンジャー、シナモン、ナツメグの3種のスパイスを使用したジンジャーブレッドケーキ。アクセントに風味豊かなラムレーズンを練り込んでいます。6切れにカットされているのですぐにお召し上がりいただけます。
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ジンジャー、シナモン、ナツメグが合わさった良い香りが𓂃 𓈒𓏸◌😳😌
スパイシーというより爽やかなジンジャー感が良い！👏
所々に細かく刻んだラムレーズンが散らばっている。
生地は“しっとり”“ほろっ”。(かじると欠片がほろほろ落ちるので注意)
…やはり香りの通り、爽やかさのあるスパイス感💖
ヨーロッパのジンジャーブレッド等とは全く異なるジンジャー感！👏凄く私好みの〝ジンジャー感〟！🙈
そして時折、かなり細かく刻んだラムレーズンの、繊細な“シャクッ”食感。同時にラムが上品に香る𓂃 𓈒𓏸◌
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ちゃんとスパイス感が有りながらも上品に仕上がっていて、美味しかった！味はとても良い👏
ただ、入っているラムレーズンはまるごとひと粒ではなく細かく刻んだもので、量も少ない為、〝ラムレーズン〟の主張はかなり弱め。
また、原材料を確認するとマーガリンが使われていて残念😭
味(スパイス感を含む)は良いのになぁ、、
エキゾチックではなく爽やかなジンジャー感がお好きな方は是非！
ジンジャー感→💮💯💮💯
全体の味→💮💯
総合→◎
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