Shuri☽ 新 食の記録 2

インスタ改悪に限界が来てブログ記録開始✍🏻インスタのまま投稿している為読みづらいですが悪しからず。主に購入品、調味料多め

三州総本舗 揚大角(はちみつ醤油味)&えび&ほたて

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#三州総本舗

●#揚大角 #はちみつ醤油味

〜蜂蜜と醤油の香ばしさが調和した甘辛味。 上質の油でカラッと揚げ、サクサクのソフトな食感に仕上げました。 ボリューム満点で食べ応えがある人気の揚げ煎餅です。〜

➡️醤油煎餅の香り𓂃 𓈒𓏸◌
“カリッ”“ザクザクッッ”!
香ばしく、醤油の風味,旨味の後に、やさしい上品な甘みが台頭。さり気ない甘みが🙆‍♀️
(これに関しては他の煎餅でもよく見かけるが→)ぶどう糖果糖液糖を使用している事だけが少し残念。
💮💯💮

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●えび #海老香味

〜海老をふんだんに生地に練りこみ、旨みをたっぷり閉じ込めたお煎餅です。〜

➡️揚げ油の香りと、塩せんべいを思わせる香りが𓂃 𓈒𓏸◌
断面はうっすらピンク色で、所々赤い。
“カリッ”“ザクザクッッ”!
程よいあっさりえび塩風味で香ばしく美味😋
💮💯💮

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●ほたて #帆立の旨味

〜ほたてを贅沢に使用した、磯の香りが広がる揚げ煎餅です。〜

➡️揚げ油の香りと、ほんのり、昆布エキスを思わせる香りも𓂃 𓈒𓏸◌
“カリッ”“ザクザクッッ”!
〝ほたて〟は言われないと分からないが、魚介系の風味なのはわかる。程よい塩気と香ばしさ。
💮💯(💮)

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全て1.3センチほど厚みがある。力強い歯ざわりだが、噛むと軽やかに砕けていくのが🙆‍♀️✨
味も歯応えも良く、美味しかった♪

#揚大角はちみつ醤油味
#三州製菓株式会社
#株式会社三州総本舗
埼玉県のお煎餅・おかきの専門店
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