#秋田菓子処 旭南高砂堂 ●#まち子姉さんのごま餅┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ごまの風味が薫る人気沸騰中の和菓子 白ごまと黒ごまをブレンドした、独特なマーブル模様が目を引く郷土菓子。一口目はそっけないような舌ざわりですが、噛めば噛むほどおいしさがにじみ出てきま…

秋田県産 ●赤米 （夕やけもち）┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈古代米にはミネラルや食物繊維など、不足しがちな栄養素がたくさん含まれているが、「赤米」も、そんな古代米の一種。収穫物である「米(玄米)」の種皮が、赤の色素(タンニン系)を含む品種が「赤米」。(有色米はポ…