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●#いかから揚げせんべい (カレー) #いか75%
#大阪限定
➡️厳選した素材を鉄板で挟み焼きし、カラッと揚げた珍しい海鮮の煎餅シリーズ。
これは、「いかげそ・なんこつ」を75%使用した海鮮せんべい。厳選された素材の「いか」を姿そのまま鉄板で焼き上げた後、油でカラッと揚げた逸品。
いかの旨味を引き立てるこく旨カレーがしみ込んだ大阪限定フレーバーです…との事。
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開封すると、煮干しや魚粉、烏賊を思わせる香りが𓂃 𓈒𓏸◌😳ほんのりカレー粉香も。
見た感じでは、蛸せんべいか烏賊せんべいか分からない。
食べると、“ぱりっっ”“カリッッ”“ぼりっっ”と香ばしく、歯ごたえ抜群!魚介せんべいらしい歯ざわり♪
味は、[牡蠣79%]と同様、煮干しそっくりの塩気!😳(驚)と、さりげなく、烏賊らしい風味も。後からカレー粉らしいスパイシーな風味と塩気が。
味濃いめ。
此方も意外な味わいだった![牡蠣79%]と同様、煮干しは一切入っていないのに、(烏賊よりも→)煮干しの主張が強く、〝煮干し感〟たっぷりで面白い🙈😂
ビールのお供にぴったり!🙌
尚、〝いかげそ〟〝なんこつ〟は、言われないと分からない。(食べた感じでは、どの部位が入っているのか分からない)
欲を言えば、もっと薄味にしてくれると嬉しい。
💮
加工でんぷんを使用せずに天然馬鈴薯澱粉を使用している点も高評価
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