四国・徳島の味
●#阿波ういろ
➡️開封すると、あんこを思わせる甘い香りが𓂃 𓈒𓏸◌でも微かに感じる程度。
2センチほどの厚さ。
ナイフでカットすると、密度が高く、しっかり、ぎゅっと詰まっているのを感じる✨(力を入れるとプラスチックのスプーンが折れるくらい)
食べると、“ねと”“もっちっ”“モッチリ”とした口当たり。ぷるんとはしておらずしっかり食べ応えがあり、まろやかな、上品な甘さで美味♪
💮💯
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●#芋ういろ #新芋
➡️開封すると、まったりとしたさつま芋の香りが𓂃 𓈒𓏸◌
細かいさつま芋の皮がたっぷり混じっている😳
↑と同じ、ういろうらしい口当たりに、さつま芋そのもののやさしいホクホクとした甘みが拡がる𓂃 𓈒𓏸◌
食感はホクホクしなくても、さつま芋そのものの美味しさがしっかり！✨
素朴な味わいで余計な甘味も無く美味😋さつま芋好きには堪らない！
💮💯
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昔ながらの製法にこだわった伝統のういろう、美味しかった♪
邪道な食べ方だが、バターを塗って食べると最高…！至福🤤(小声)
ご馳走様！
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#四国徳島の味
ほどよい甘み、味わい豊か。
#さつま芋好きには堪らない
#さつまいも好きには堪らない
#サツマイモ好きには堪らない
#モチモチういろう
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#朱和菓子diary
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